2017 ஆம் ஆண்டில், Lactobacillus delbrueckii துணைப்பிரிவை அளவிடுவதற்கான நிகழ்நேர பாலிமரேஸ் சங்கிலி எதிர்வினை( qPCR) மதிப்பீட்டை உருவாக்குவது சம்பந்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வு இருந்தது. பசுவின் பாலாடைக்கட்டில் பல்கேரிகஸ் கூடுதலாக Streptococcus thermophilus. இந்த ஆய்வின் குறிக்கோள் Lactobacillus delbrueckii துணைப்பிரிவைக் கண்டுபிடித்து அளவிடுவதற்கான ஒரு செயல்முறையை உருவாக்குவதாகும். பல்கேரிகஸ் மற்றும் Streptococcus thermophilus, பாலாடைக்கட்டி நொதித்தல் மற்றும் பழுக்க வைப்பதற்கு முக்கியமான இரண்டு லாக்டிக் அமிலம் உற்பத்தி செய்யும் இனங்கள், qPCR பயன்பாட்டின் மூலம் சரியான நேரத்தில். PCR ப்ரைமர்களை குறிவைத்து lacZ மரபணு பயன்படுத்தி இரண்டு மதிப்பீடுகள் இந்த ஆய்வின் விளைவாக வந்தன, மேலும் அவை இரண்டு லாக்டிக் அமில பாக்டீரியாக்களுடன்( LAB இணக்கமாக கருதப்பட்டன. Lactobacillus delbrueckii Streptococcus thermophilus Lactobacillus delbrueckii Streptococcus thermophilus qPCR PCR LAB) இனங்கள். இது Lactobacillus delbrueckii துணைக்குழுவின் நேரடி அளவீட்டுக்கு அனுமதித்தது. பல்கேரிகஸ் மற்றும் Streptococcus thermophilus பாலாடைக்கட்டி செய்யப்படாத பசுவின் பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் சீஸ்.
படம் 358A | Lactobacillus delbrueckii துணை. தயிர் மாதிரியிலிருந்து பல்கேரிகஸ். எண்ணற்ற உண்ணி 11 μm தவிர. | பாப் பிளேலாக் / Attribution-Share Alike 3.0 Unported | Page URL : (https://commons.wikimedia.org/wiki/File:20101210_014809_LactobacillusBulgaricus.jpg) விக்கிமீடியா காமன்ஸ்
ஆசிரியர் : Allen Kuslovic
குறிப்புகள் மற்றும் நூலியல்:
மருத்துவ நுண்ணுயிரியல் I: நோய்க்கிருமிகள் மற்றும் மனித நுண்ணுயிரியல்
கருத்துகள்
கருத்துரையிடுக